{"id":3474,"date":"2021-12-06T11:48:14","date_gmt":"2021-12-06T10:48:14","guid":{"rendered":"https:\/\/pountet.fr\/?post_type=product&#038;p=3474"},"modified":"2022-07-03T21:05:03","modified_gmt":"2022-07-03T19:05:03","slug":"miel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pountet.fr\/index.php\/produit\/miel\/","title":{"rendered":"Le miel du Pountet (pot de 300g.)"},"content":{"rendered":"<p><strong>Pot de Miel mille fleurs 300 g.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Le Domaine a accueilli en 2019, deux essaims d&#8217;abeilles noires pour contribuer \u00e0 la continuit\u00e9 d&#8217;un \u00e9quilibre sur le vignoble et alentours. A l&#8217;\u00e9t\u00e9 2020, un essaim sauvage s&#8217;est install\u00e9 sur un piquet de vigne. Nous l&#8217;avons install\u00e9 dans une ruchette, l&#8217;avons surveill\u00e9 et laiss\u00e9 grandir, en lui apportant soin et protection. Nous comptons aujourd&#8217;hui 3 ruches en production.<\/p>\n<p>Nous r\u00e9coltons le miel deux fois par an , au mois de juin et d&#8217;ao\u00fbt et laissons les abeilles profiter le reste de l&#8217;ann\u00e9e. Notre miel est issu de plusieurs horizons : au printemps, les pruniers de notre verger, le buisson noir, la laurine, le pissenlit et l&#8217;aub\u00e9pine, \u00e0 la fin de l&#8217;\u00e9t\u00e9 vient le tour de l&#8217;acacia, du ch\u00e2taigner, du tilleul, du tr\u00e8fle blanc&#8230; mais nous pr\u00e9f\u00e9rons, tout comme nous le faisons pour nos raisins, faire un assemblage de ces miell\u00e9es afin de proposer un miel gourmand et parfum\u00e9, avec sa propre identit\u00e9 olfactive.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Pot de Miel mille fleurs de 300 g.<\/strong><\/p>\n<p>Notre miel est issu de plusieurs horizons : au printemps, les pruniers de notre verger, le buisson noir, la laurine, le pissenlit et l&#8217;aub\u00e9pine, \u00e0 la fin de l&#8217;\u00e9t\u00e9 vient le tour de l&#8217;acacia, du ch\u00e2taigner, du tilleul, du tr\u00e8fle blanc&#8230;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":3486,"template":"","meta":[],"product_cat":[38],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pountet.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3474"}],"collection":[{"href":"https:\/\/pountet.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pountet.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pountet.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pountet.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pountet.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3474"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pountet.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}