Le Miel du Pountet

Nous récoltons le miel deux fois par an , au mois de juin et d’août et laissons les abeilles profiter le reste de l’année. Notre miel est issu de plusieurs horizons.

Au printemps; les pruniers de notre verger, le buisson noir, la laurine, le pissenlit et l’aubépine. A la fin de l’été vient le tour de l’acacia, du châtaigner, du tilleul, du trèfle blanc…