L’élaboration de notre Armagnac est faite dans la pure tradition gasconne si chère à nos anciens.
La distillation est réalisée en alambic armagnacais, chauffé au bois, comme l’ont toujours fait les «bouilleurs» gascons.
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Notre Floc de Gascogne est un apéritif traditionnel gascon. C’est un vin issu des cépages Colombard, Ugni Blanc et Gros Manseng, muté à partir de nos Armagnacs.
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